RELISH ~日々を愉しむエッセンスとテーブル 時々パーティー~


心地よく丁寧な暮らし。器と空間で大切な人をおもてなし。
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Fleurs de la cerise 数か月に1度のお楽しみ…♡

数か月に1度のお楽しみ。
Fleurs de la cerise 春のレッスンに伺ってきました。


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行きは1時間少々、のんびりドライブを兼ねて。
帰りは高速でびゅーんと帰ってきます。
食材のすべてにこだわりをお持ちの先生。旬のもの、安心安全なもの、そして何よりも手間暇かけて作るからこその美味しさ。

いらしている生徒さま、皆さん本当にお詳しくて、美味しいものアンテナが研ぎ澄まされている方ばかり…笑
お話も楽しい大人の会です。

健やかに生きることも、美しく生きることも、すべては体をつくっている食事から。
ここに来ると、その思いをあらたにして、家族の命を預かっているシュフの大切な役目を再認識します。
(シェフ、ではございません。シュフ、です笑。)

そしていつもながら先生の手さばきのお美しいことといったら~~。丁寧に丁寧に。日頃のドタバタを反省しつつ、料理はアートだとつくづく思う春の1日でした。あぁ…美味しかった…♡家族にも還元します(*^_^*)



こちらにも 素敵なコーディネートがいっぱい!
   お読みいただいたしるしにクリックいただけると嬉しいです♪


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by relishtable | 2015-03-13 10:23 | blush up

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